Hướng dẫn cách làm món ô mai khế xào

Từng lát ô mai khế có vị dẻo, dai, thoang thoảng mùi gừng là món vặt ai cũng mê.Nguyên liệu làm món ô mai khế xào:- 800g khế chua- 250g đường cát trắng- 1 nhánh gừng- Muối- 1 miếng vôi tôi, bạn có thể mua ở quầy gia vị bán đồ khô.Hướng dẫn cách làm món ô mai khế xào:Bước 1:- Vôi tôi hòa với một ít nước lạnh, hòa tan, để khoảng 15 phút lọc lấy phần nước trong, đổ bỏ phần cát bẩn.- Gừng rửa sạch,