Hướng dẫn cách làm món Nụ mướp xào mề gà

Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu cho chàng cũng rất hợp lý.Chuẩn bị Nguyên liệu để làm món Nụ mướp xào mề gà:- 400g nụ hoa mướp- 150g mề gà- 4 củ hành tím- 2 thìa canh dầu hào- Dầu ăn- Gia vị vừa miệngHướng dẫn cách làm món Nụ mướp xào mề gà:Bước 1:Mề gà rửa sạch với muối hạt, dùng dao khía dọc lên phần dày nhất của mề gà.Thái ngang miếng mề thành từng lát mỏng khoảng