Hướng dẫn cách làm món Thăn lợn chiên cốm

Cốm - một đặc sản của Hà Nội, khi kết hợp với món ăn chế biến theo kiểu am thuc Nga sẽ tạo nên một hương vị rất độc đáo. Nguyên liệu làm món Thăn lợn chiên cốm: 150g thăn lợn, 50g cốm dẹp, một quả trứng gà, 20g bột mì.Dầu ăn, gia vị Nga vừa đủ (hỗn hợp gia vị có bán sẵn tại cửa hàng đồ Tây gồm muối, đường, hạt tiêu, hạt mùi...). Thực hiện món Thăn lợn chiên cố:Thăn lợn lóc mỡ, gân, rửa sạch,