Hướng dẫn cách làm món Cà tím nhồi thịt nướng

Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Chuẩn bị Nguyên liệu để làm món Cà tím nhồi thịt nướng: Cà tím: 4 quả (chọn loại quả dài hay còn gọi là cà dái dê)Thịt băm 150gTỏi, hạt nêm Cách làm món Cà tím nhồi thịt nướng:Cà tím rửa sạch, cắt cuống xanh bỏ đi. Dùng dao rạch 1 đường dọc thân